top of page
Praktische Informatie
Hieronder vind je alle info terug over onze epische avond.

Menu - 18 oktober 2025
Amuse - consommé van selder
Sektkellerei Andres & Mugler - Cuvée Louis 2020
Houtoven - focaccia - venkelzaad - dennenolie
Domaine Pattes Loup - Chablis "Vent d'Ange" 2022
Vuur - tarbotwangen - gefermenteerde look - zeekraal
Weingut Michaël Andres - Spätburgunder "Linie N" 2023
Plancha - gerijpte entrecôte - aardappel - pompoen - boschampignon
Stefano Amerighi - Syrah Cortona 2021
Dessert - krokante brownie - kataifi - pistache
Koffie/thee


Praktisch
Prijs
150 euro pp all-in.
Apero/diner/wijnpairing/koffie/water.
Tijd & Datum
Zaterdag 18 oktober 2025.
18:30u/19:00u/19:30u - 23:30u.
Locatie
In het bos - Nijlen.
Routebeschrijving bij reservatie.
Plaatsen zijn bewust beperkt.
Reserveren via info@fenixopenfire.be
bottom of page